Тема «сочетание»

Основные принципы раздельного питания

Рубрика: Здоровье, Кулинария

Темы: , , , ,

Система раздельного питания существует уже давно и имеет много сторонников. Почему? Узнаем из статьи!

Вопрос о системе сочетание продуктов исследовалось с давних времен. Ибн Сына, например, в «Канон врачебной науки» подробно рассматривает, какие виды пищи можно употреблять в один прием, а которые не можна.Пры составлении собственного меню раздельного питания более важно учитывать не какие блюда туда входят, а как они сочетаются. Даже в небольшом «Трактат по гигиене» он пишет: «Одним из способов раздельного питания является совмещение одной еды с другой. Ошибки в таком питании заключаются в следующем: если за медленно перевариваемой пищей следует быстро перевариваемая, то последняя опережает ее в переваривание, но не может проникнуть дальше из-за того, что под ней находится медленно перевариваемаяя еда».

1