Рубрика «Кулинария»

Если время и талия позволяют, обязательно испеките эти маффины. И, не успеете оглянуться, как на чудесный аромат бананов и орехов сбегутся все домашние (и соседи).

Ингредиенты (на 12 шт.):

• 3-4 спелых банана, раздавить вилкой,
• 1/3 стакан размягченного масла,
• 3/4 стакана сахара,
• 1 яйцо, слегка взбить,
• 1 ч.л. ванилина,
• 1 ст.л. растворимого кофе,
• 1 ч.л. соды,
• 1 1/2 стакана муки,
• 1 стакан дробленых грецких орехов.

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Деревянной ложкой смешать растопленное масло и размятыми бананами.
2. Добавить яйцо, кофе и ванилин.
3. Высыпать сверху соду, соль и перемешать.
4. Соединить эту смесь с мукой, добавить грецкие орехи.
5. Готовым тестом заполнить смазанные маслом формочки для маффинов. Выпекать 25-30 минут. Проверить готовность при помощи деревянной зубочистки, она должна выходить из центра маффина сухой.
6. Вынуть из духовки, дать постоять 5 минут.

Готовьте для вашего малыша только самое лучшее! От вкуса пищи, приготовленной из свежих продуктов, зависит очень многое, особенно при кормлении грудных и маленьких детей.

Первые кашки.

Лакомый мусс из моркови и цуккини.

Ваш ребенок наверняка все сразу не съест, ведь ему сначала надо привыкнуть к новой пище. Остатки можно хранить в холодильнике не более одного дня.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 120 г молодой моркови,
• 1 маленький цуккини (150 г),
• 1 ст.л. масла из зародышей зерна кукурузы.

1. Почистить овощи. Разрезать цуккини пополам вдоль и вынуть семена. Нарезать кубиками вместе с морковью.
2. Потушить овощи в растительном масле в кастрюле с хорошо закрывающейся крышкой, постоянно помешивая, около 2 минут.
3. Добавить 4-5 ст.л. воды (лучше негазированной минеральной воды), накрыть крышкой и оставить томиться на 15 минут до мягкости овощей.
4. Сделать пюре в миксере.
5. Если вы еще кормите грудью, добавьте к овощам приблизительно 1/2 ч.л. меда, тогда малышу будет вкуснее.

Лето - сезон свежих ягод и холодных десертов. Обязательно попробуйте это легкое нежное лакомство, наполненное ароматом спелой клубники.

• 3 стакана свежей клубники, порезать,
• 3 ст.л. лимонного сока,
• от 2/3 до 1 стакана сахара (зависит от сладости ягод),
• 1/4 ч.л. соли,
• 1/2 стакана молока,
• 1 1/2 стакана натурального йогурта (если используете обезжиренный йогурт, добавьте 2 ст.л. сливок).

Первое и главное, что вы должны узнать после того, как узнали, что беременные.

Детство − самая счастливая пора!

Так ли это? Чтобы понять это, достаточно или вспомнить свое детство, или внимательно присмотреться к своим детям и спросить себя: «Счастливые ли они?» Часто родители воспитывают своих детей так, как когда-то воспитывали их. Делают те же ошибки. Возможно, черезте, что не имели другого примера в воспитании. В этом случае деть - лучшие учителя. Деть все время просят нас, чтобы мы проявили к ним внимание: почитали, поиграли с ними. Они напоминают нам, что не должно быть более важного занятия, чем они. Деть очень тонко чувствуют те или другие движения души взрослого человека. И, конечно же, проявления добра нами, взрослыми. Особенно тогда, когда необходимо объяснить ребенку, что сам он еще не способен понять. Мир детства принимает лишь того, кто знает его пароль.