Рубрика «Кулинария»

Многие из нас любят блюда японской кухни, но по ряду причин мы не всегда можем зайти в ресторан. Хорошо, что в Санкт-Петербурге существует несколько служб доставки суши.

«Суши в постель!» - Требую я у любимого, едва открыв глаза. И вот к моему носу уже торжественно поднесен ноутбук, а из браузера ожидающе смотрят два питерских сайта доставки: shi.su и yakito.ru. Глаза, разумеется, разбегаются: что же выбрать?

Итак, shi.su: одно только изображение суши «Икура» - лососевой икры в ароматной водоросли нори – заставляет мое сердце биться сильнее. Пытаюсь пробраться вниз страницы: «Калифорния», «Унаги маки», «Филадельфия» - слюнки просто текут! Тут же можно заказать и пиво, и шашлычки, и супы… Но вот незадача: десертов, заявленных в начале страницы, в меню я не обнаружила. Ну, может повезет в другой раз? Зато сам интерфейс сайта «Империя Суши Петербург», хоть и скромненький, достаточно удобен: все меню на одной странице, что приятно, сразу перед глазами. Практически, как в ресторане. Список заказа расположен внизу, здесь же заполняется форма для его отправки.

В жаркие летние дни нет ничего лучше освежающего салата. Сочетание огурцов, феты и мяты приятно удивит вас.

Кстати, 16 июля в Суздале отмечают День огурца.

Местные жители начинают готовиться к нему еще весной, ведь именно в этот день между ними разыграется нешуточная борьба за право обладания почетным званием лучшего огородника. Давайте и мы отметим этот удивительный праздник легким и аппетитным салатом.

Говорят, что именно сладкоежки самые жизнерадостные люди на Земле. А вы никогда не задумывались, почему это утверждение работает?
Почему во время несладкой диеты мы становимся раздражительными, а обычное семейное чаепитие с такими же обычными пряниками способно вызвать восторг и подарить отличное настроение? Может быть, все дело в пресловутом гормоне радости или большом количестве сахара, который при попадании в мозг вызывает настоящую эйфорию?

Ответ на этот вопрос знают только ученые, но они же утверждают и о пользе различных сладостей. Оказывается, сладкоежки не зря уплетают зефир и шоколад, ведь эти продукты очень полезны. Давайте рассмотрим эту полезность более подробно.

Холодный чай со льдом - прекрасный вариант для жарких летних дней. Добавьте свои любимые ягоды и фрукты и прохладный тонизирующий напиток готов.

Холодный малиновый чай.

Апельсиновый сок бодрит и заряжает энергией. Если вы не можете найти малиновый сок, его легко можно заменить вишневым. Попробуйте также ягодный вариант – с листьями и соком черной смородины.

Одна и та же пища способна оказывать прямо противоположный эффект на организмы обладателей разных групп крови, заставляя снижать или набирать вес.
Диету по группе крови разработал американский врач Питер д'Адамо в 90-ых годах ХХ века. Ее принцип основывается на положении о том, что с развитием человека менялись продукты, которые он употреблял в пищу, что впоследствии привело к возникновению четырех групп крови.

Согласно Питеру д'Адамо все продукты делятся на полезные, нейтральные и вредные для конкретной группы крови.

Что же мы должны употреблять в пищу?