Превосходные бодрящие утренние напитки из зелени и овощей. Фрукты смягчают вкус, а имбирь придает им пикантность.

Утренний зеленый сок.

Ингредиенты (на 2 стакана):

• 1 огурец,
• 50 г свежего шпината,
• 3 веточки петрушки,
• 1/2 яблока сорта Гренни Смит,
• 3/4 стакана сладкой дыни, нарезанной кубиками,
• 1 стебель сельдерея,
• 1/4 клубня фенхеля,
• 3 см свежего корня имбиря.

Поместить все ингредиенты в электрическую соковыжималку, выжать сок. Подавать в стеклянных стаканах.

Солнечный морковный сок.

Ингредиенты (на 2 стакана):

• 6 крупных морковок,
• 1 средняя репа,
• 1/2 стебля сельдерея,
• 3 см свежего корня имбиря.

Поместить все ингредиенты в электрическую соковыжималку, выжать сок. Подавать в стеклянных стаканах.

Бодрящий яблочный сок.

Ингредиенты (на 2 стакана):

• 5 яблок,
• 1/2 пучка сельдерея,
• 1/2 клубня фенхеля,
• 1 огурец,
• 1/2 пучка салата ромейн,
• 3 см корня имбиря,
• 1 лимон, очистить от кожуры,
• 2 стакана листьев капусты, шпината или измельченной кинзы.

Поместить все ингредиенты в электрическую соковыжималку, выжать сок. Подавать в стеклянных стаканах.

Источник публикации - Современный женский журнал Modernlady.ru